
Descrição:
Há mesas que pedem tempo, conversa e petiscos para partilhar. É essa a proposta do Solt’a Rolha, na Chamusca, onde os sabores da cozinha tradicional portuguesa ganham lugar à mesa.
GASTRONOMIA
Cozinha tradicional portuguesa
REFEIÇÕES
Jantar
HORÁRIO
Sexta-feira e sábado - 19h00 às 02h00
PREÇO MÉDIO
20 euros
Menu
Para Começar:
Pão
Azeitonas
Manteigas
Patês
Queijo
Enchidos (chouriço, alheira, farinheira)
Tábua de queijo com presunto
-----------------------------------------------------
Petiscos à Solta
Camarão
Tiras de frango
Asas de frango
Moelas
Dobrada
Salgados (rissóis de carne e camarão, croquetes, bolinhas de alheira, pastéis de bacalhau)
---------------------------------------------
Pratos de Carne
Carne à pinéu com couve a soco
Entrecosto
Picanha
Medalhões de lombo
-------------------------------------
Sobremesas
Trouxas de ovos
Mousse de chocolate
Baba de camelo
Arroz-Doce
Chamusca